Comprar marisco en la red de redes y que llegue a casa antes de quince horas es ya posible. El centro comarcal de O Salnés acogió ayer la presentación de la empresa A Traíña selección gastronómica. La firma lleva ya siete meses poniendo en mercados de toda España productos tan típicos de O Salnés como marisco fresco, conservas o vinos de Rías Baixas. Sus productos pueden encontrarse en www.mibodegon.es.

«Empezamos vendiendo vino a través de Internet», explicó ayer Alfonso Cordal. Es, junto con Chicha Rodríguez, el responsable de esta nueva firma que, oficialmente, nació hace siete meses. Tras el éxito de los caldos, la firma decidió incorporar nuevos productos como el pescado y el marisco fresco. Ahora han sumado también las conservas y aguardientes. «A estrela é a grandeza da nosa gastronomía na súa totalidade», afirman en esta compañía.

La firma nació hace ahora siete meses y, por el momento las cosas no van nada mal. ?Entre sus principales mercados destaca especialmente Cataluña, Valencia y Euskadi. Por supuesto que también muchos de sus productos se comercializan en Cambados, donde además tienen el restaurante A Traíña.

Del transporte a toda España se encargan las empresas de mensajería urgente, que permiten tener el producto en casa en menos de quince horas. El marisco fresco centra, por ahora, la mayoría de sus ventas a través de la red.