 |
| El patrón mayor, Benito González. |
El patrón mayor de la Cofradía de Cambados, Benito González, se encuentra desde ayer en Cerdeña donde participa en un encuentro europeo sobre el sector pesquero y en el que intervendrá para exponer la experiencia de trabajo en la Ría de Arousa.
Benito González explicó que el viaje fue organizado por el Centro de Extensión Universitaria y Divulgación Ambiental de Galicia (Ceiga), en el marco del programa Serea.
El Ceida forma parte de una delegación gallega en la que también están miembros del Centro Tecnológico del Mar (Cetmar), de la Universidad de Santiago de Compostela y de las cofradías de pescadores de Cedeira, Cambados y Lira.
En esta segunda reunión la primera fue en marzo los participantes abordarán cuestiones como la necesidad de diversificar el sector pesquero, el turismo o las oportunidades del sector, además de debatir las propuestas de los socios españoles del proyecto Serea y la visión italiana de sus experiencias de diversificación.
Serea es un proyecto con ayudas del Fondo Social Europeo que tiene como objetivo impulsar la creación de un modelo de reestructuración socioeconómica y laboral en el sector pesquero.
El patrón mayor también hablará de la puesta en marcha de Guimatur, un proyecto a través del cual una serie de mariscadoras de Cambados se convirtieron en guías turísticas del mar, sin abandonar el marisqueo, que continúa siendo su principal actividad.
En este sentido, recordó que “cada vez hai máis demanda por parte dos turistas para saber e coñecer o xeito de vida que teñen as nosas xentes”. Añadiría que esta curiosidad también redundará en la promoción de la gastronomía y de los productos del mar, por lo que animó a la empresa privada a participar activamente en un proyecto “que vai a ter moito futuro”.
Dijo que entre las actividades lúdicas y culturales previstas destaca la de participar en las labores de pesca a bordo de los barcos que habitualmente utilizan los marineros, asistir a subastas en las lonjas, visitar bateas, comprobar cómo se realizan las labores de cultivo de marisco, compartir una jornada de trabajo con las mariscadoras y, finalmente, degustar estos productos. Todas estas cuestiones las expuso Benito González durante los encuentros que mantuvo en Cerdeña.
